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  ペペロンチーノ。

  スペイン産のニンニクとチリ産のオリーブオイルにこだわり、

  トウガラシとニンニクのみを使ったシンプルなパスタです。

  全てのメニューはこのペペロンチーノから始まりました。

  パスタはバリラの1.4mmを使っています。

   

   ※このメニューをお出ししている日については「只今のランチとお知らせ」をご覧下さい。