肉、魚、卵や乳製品など、動物性食材を一切使ってないヴィーガンカフェです。
濃厚なトマト、ソイボロネーゼソースときのこをふんだんに使ったパスタです。
パスタはバリラの1.6mmを使っています。
※このメニューをお出ししている日については「只今のランチとお知らせ」をご覧下さい。