肉、魚、卵や乳製品など、動物性食材を一切使ってないヴィーガンカフェです。
フォーの上には、オクラ/もやし/カイワレ/レッドオニオン/おから蒟蒻で作った肉味噌。
五香粉が香る豆乳ベースのピリ辛の特製スープに浸けて食べるつけ麺です。
※このメニューをお出ししている日については「只今のランチとお知らせ」をご覧下さい。