肉、魚、卵や乳製品など、動物性食材を一切使ってないヴィーガンカフェです。
フレッシュトマト/ドライトマト/トマトソースを使い、
ニンニクと肉味噌が食欲を刺激。仕上げに大葉を散らしました。
夏にピッタリのトマトづくしの冷たいパスタです。
隠し味にバルサミコ酢を使っています。
※このメニューをお出ししている日については「只今のランチとお知らせ」をご覧下さい。