肉、魚、卵や乳製品など、動物性食材を一切使ってないヴィーガンカフェです。
玉ネギ、キャベツ、人参、ひよこ豆を野菜ダシでコトコト煮込んだ一品。
ピザ等と一緒にどうぞ。
※価格は税込です。
ランチセットにプラス400円で付けられます。
内容は週変わりで色々変わります。
例、、
豆腐のチョコケーキ。
ナッツと豆乳の焼きアイス。
オレンジと豆乳の焼きアイス。
ジンジャーゼリー。
カボチャのプリン。
カボチャのブリュレ。
抹茶と栗とあずきのなめらかプリン。
紅茶のパンナコッタ。
さつまいものレモン煮。
デーツ入りココナツヨーグルト。
豆腐の生チョコ。
ラムレーズンの生チョコ。
等々。。
ここから3種になります。
豆🫘は高級グアテマラを使用しています。
酸味とコクをお楽しみ下さい。
ローズヒップ、カモミール、ミントの3種類。
純ココアと豆乳で作りました。
隠し味に黒蜜を使用しています。
豆乳ホイップをのせたまろやかなコーヒーです。
コーヒーに有機豆乳を加えた、優しい味わいです。
レモンorソイミルクをお選び頂けます。
カルダモン、クローブ、シナモン、ジンジャーを豆乳で煮詰めた
自家製のスパイシーなホットミルクティー。
甘みは甜菜糖を使っています。※価格は税込です。
青臭さが無く、飲みやすいヘルシーなスムージーです。
甘酸っぱいりんごと豆乳のコクのあるスムージーです。
果汁100%のジュースです。
